串揚げ 朔屋

精心挑選的食材是我們的驕傲，人氣的【主廚搭配套餐】價格根據用餐數量而有所不同。

根據吃的數量而變化

我們店只提供課程。我們對食材非常講究，讓您享受到的不僅僅是味道，更是食材非常新鮮、原汁原味的味道。而且，菜單每個月都會更換，所以無論你來多少次，都有可能遇到新的東西。店主會告訴你推薦的食物搭配。如果您有興趣，請嘗試一下。

感受季節【炸串午餐】

2000日元~

使用當日到達的新鮮魚和烤串以及時令食材製作的時令午餐菜單。炸串午餐的新鮮度是店主推薦的。我們每天從福岡魚市場購買盡可能多的當地魚類和當地蔬菜，以便您可以享用最佳狀態的時令食材。

通過每月更換的[每月菜單]，您可以每月享用新食材。

270日元～480日元

對於每一份炸串菜單，店主都直接與當地生產商溝通，併購買每個季節最美味的食材。大量使用當地時令食材，即使是擔心品質的人也可以放心享用。

調味料種類繁多!全手工製作。

我們的蘸醬是我們原創的混合醬，蛋黃醬手工製作的韃靼醬，陳釀一個月的自製橙子橙子，還有巴基斯坦岩鹽。沙拉棒中使用的田樂味噌也是手工製作的。請放心食用

我們使用最新鮮的食材！

我們的食材都是當天採購的，所以不僅味道鮮美，而且非常新鮮！我們的海鮮都是從長濱市場採購的。另外，我們餐廳使用的蔬菜都是直接從店主信任的農戶那裡採購的。請享用嚴選的新鮮食材。

小碗、沙拉棒、烤綠茶、果子露

1200日元(含税)

炸串菜單中，我們會從右邊開始按順序準備。請停在你喜歡的地方。我們將根據份數結賬。*我們將為小學生以上的顧客準備小碗、沙拉棒等（含稅1200日元）。

套餐（米飯、味噌湯、泡菜）

480日元(含税)

下沉式被爐座位適合家庭或團體用餐。您可以在寬敞的空間內放鬆身心並享用美食。炸串作也使用嚴選的當地食材，打造專屬於您的時光。這是一家重視讓來訪的顧客能夠在溫馨的空間裡微笑度過時光的商店。

店內大量使用木材，營造出溫暖、平靜的日式氛圍。吧台設有6個座位，可供日常使用和與親人一起用餐。對於家庭和宴會，我們有下沉式被爐座位，因此您可以根據場景使用它。

單身顧客和女性顧客可以輕鬆進入的吧台座位、推薦用於各種宴會的下沉式被爐座位等，備有適合各種場合的座位。不僅可以享受店內的氣氛，還可以沉醉於每月更換的20～25種炸串和清酒的美味。我們在等你來拜訪我們。

說到博多南區的串石[串石Sakuya]

請享受一種能充分利用食材的基本口味和由工匠油炸的“ kushiage”的烹飪方法。我們有一個安靜的櫃檯座位，為團體推薦了一個挖掘座位，等等。請根據現場使用◎

還提供嚴選的清酒 ◇

酒品是由熱愛清酒的店主精心挑選的，其中包括稀有的當地清酒。我們還有高級燒酒。

掘坑式座席4位 × 1

這是2至4人的聚餐座位。

掘坑式座席6位 × 2

這是一個可供4至6人就餐的地方。

吧檯座位1位 × 6

還提供櫃檯座位。

一起享用炸串和當地酒。

我們提供多種季節性飲品。喜愛日本酒的店家精心挑選的珍稀當地酒。

小挖座

我們有挖掘座位，您可以在這裡放鬆雙腿並度過輕鬆的時光。

我們為我們的炸串種類繁多而感到自豪

我們提供蔬菜串和海鮮串等各種串。吃一次就會上癮

宴會推薦挖

我們有推薦用於各種宴會的挖掘座位。該座位最多可容納16人

特別的炸串♪

請享用我們精心挑選的食材製成的創意串！

精心挑選的成分

提供使用當季蔬菜、時令海鮮、品牌肉品的創意串燒。

享受博朗麥斯特精釀啤酒

在春日市區內，很少有餐廳出售與炸串完美搭配的精釀啤酒“Taruzume Braumeister”。店主精心挑選的推薦組合。如果您對食物或飲料有任何疑問，請隨時與我們聯繫。我們期待您的光臨。

備有適合炸串菜餚的各種飲品。

有一種東西想請你嚐嚐各種美味的串燒。是店主一直很講究的各種飲品以及食材。我們準備的飲料都是經過精心設計的，與我們提供的食物相得益彰，因此您可以通過與食物一起享用飲料來更加享受食物。

午餐以烤串為主菜，從沙拉到甜點應有盡有

我們提供三種類型的午餐，您可以根據自己的預算和喜好進行選擇，從價格合理的串午餐到包含 7 條創意串的豐盛午餐。可以享受包含沙拉、蒸雞蛋羹、甜點等套餐的豪華餐點。

請享用我們精心挑選的食材和手工製作的招牌炸串。

店主與當地生產商直接聯繫，採購精心挑選的極其新鮮的食材。午餐還可以享用串燒，享受食材的天然風味。炸串的蘸醬也是自製的。請盡情享受它，包括醬汁。