串揚げ 朔屋

食材のこだわり抜いた当店自慢◎人気の【おまかせコース】食べた本数によって値段は変動します。

食べた本数により変動

当店はコースのみのお取り扱い。食材に大変こだわっているので、味はもちろんですが、とても新鮮で食材本来の旨味を味わうことが出来ます。また、毎月メニューが変わるので、何度来ても新しい美味しさに出会うことも。おすすめの食べ合わせは店主が教えてくれます。気になる方は是非ご賞味ください。

季節を感じる【串揚げランチ】

2000円～

その日、入荷した新鮮な魚や串物、旬の食材にこだわった季節を感じるランチメニュー。鮮度よし、店主こだわりのおすすめの串揚げランチ。食材は、福岡の鮮魚市場より地魚と地野菜を毎日使い切るだけ仕入れているので、最高に良い状態の旬の食材を味わうことが出来ます。

毎月替わる【月替わりメニュー】で毎月新しい食材をお楽しみ頂けます◎

270円～480円

各串揚げメニューは、店主が地元の生産者と直接連絡を取り、季節ごとに一番おいしい食材を仕入れおります。地元の旬な食材をふんだんに使用しておりますので、品質に不安がある方でも楽しんでいただけます。

種類豊富な調味料！すべて手作りです。

当店のつけダレはオリジナルのブレンドソース、マヨネーズから手作りしているタルタルソース1ヶ月寝かせた自家製橙ポン酢にパキスタンの岩塩をご用意しております。ステックサラダに使う田楽味噌も一から手作りしております。安心してお召し上がり下さい

鮮度抜群な食材を使用しています！

当店の食材は仕入れたその日に仕込みをしているので、味はもちろんですが、とても新鮮です！魚介類は長浜市場から仕入れをしています。また、当店で使用しているお野菜などは、店主が信頼している農家に直接仕入れをしに行ってます。こだわり抜いた新鮮な食材をととくとご堪能あれ。

小鉢・スティックサラダ・ほうじ茶・シャーベット

1,200円(税込)

串揚げメニューより右から順番にご用意していきます。よろしいところでストップされてください。召し上がった本数で精算致します。※当店では小学生以上の全てのお客様に小鉢、スティックサラダ等(1200円税込)をご用意いたします。

お食事セット（ご飯、味噌汁、お漬物）

480円(税込)

ご家族やグループでのお食事におすすめな掘りごたつ席。広々とした空間でゆったりとお食事をお楽しみいただけます。皆様それぞれの時間を演出する、こだわりの地元食材を使用した串揚げ朔屋。お越しになったお客様にアットホームな空間の中、笑顔を浮かべてお過ごしいただくことを大切にしているお店です。

木をふんだんに使い、温かく落ち着いた和の雰囲気の店内。普段使いや大切な方とのお食事などにご利用いただけるカウンターは6席ご用意。ご家族連れやご宴会には、掘りごたつ席などご用意しておりますのでシーンに合わせてご利用いただけます◎店主がこだわり抜いた、美味しい串揚げとお酒を存分にご堪能下さい。

おひとり様や女性のお客様でもお気軽にお立ち寄り頂けるカウンターのお席、各種ご宴会におすすめの掘りごたつ席など、様々なシーンにピッタリなお席をご用意しております。お店の雰囲気を楽しむだけでなく、毎月変わる20～25種類の串揚げ、お酒の美味しさにも酔いしれることの出来る環境です。ご来店お待ちしております。

博多南で串揚げと言えば【串揚げ 朔屋】

素材の持つ本質的な旨味を活かした調理法や、職人が揚げる「串揚げ」を堪能下さい。落ち着きのあるカウンター席、グループにおすすめの掘りごたつ席、などをご用意しています。シーンに合わせてご利用下さい◎

厳選したお酒もご用意しております◇

日本酒が好きな店主が厳選したラインナップには珍しい地酒も◎その時期やお料理に合う日本酒を取り揃えておりますので、ご用意している日本酒も変化していきます。さらにプレミアム焼酎などもご用意しております◇いつご来店頂いても違ったお酒をお楽しみ頂けるのも当店の魅力の一つです☆

掘りごたつ4名様 × 1

2名様～4名様用の掘りごたつのお席です。

掘りごたつ6名様 × 2

4名様～6名様用の掘りごたつのお席です。

カウンター1名様 × 6

カウンター席もご用意しています。

串揚げと地酒を共に。

季節のお酒多数ご用意しております。日本酒が好きな店主が厳選したラインナップには珍しい地酒も◎

小上がりの掘りごたつ席

足を崩してゆったりとお過ごしいただける掘りごたつ席をご用意しております。

自慢の串揚げは種類豊富

野菜串や魚介串など種類豊富な串揚げをご用意しております。一度食べたらやみつきに…

宴会にお薦めの掘りごたつ

各種ご宴会にお薦めの掘りごたつ席をご用意しております。最大16名様までご着席いただけるお席です

こだわりの串揚げ♪

厳選した食材を使用したこだわりの創作串揚げの数々をご賞味くださいませ！

こだわり抜いた食材

季節の野菜や旬の魚介類をブランド肉を使った創作串揚げをご用意しております。

ブラウンマイスタークラフトビールをお楽しみ頂けます

春日市周辺では、取り扱いの飲食店が少ない「樽詰ブラウマイスター」クラフトビールを取り扱っており、串揚げとの相性は抜群です。店主がこだわり抜いた、お勧めの組み合わせ。料理やドリンクについて不明点等ございましたらお気軽にお声がけ下さい。お客様のご来店を心よりお待ちしております。

串揚げ料理との相性抜群な各種ドリンクご用意ございます

美味しい各種串揚げ料理と共に味わっていただきたいものがあります。それは、食材同様に店主がこだわり抜いたドリンクの数々です。用意しているドリンクは、お出ししている料理との相性を考え抜いたものばかりなので、料理と一緒に飲み物を味わうことでより一層料理を楽しむことができます。

串揚げをメインに、サラダからデザートまでついたランチ

リーズナブルに串揚げを楽しめるランチから創作串揚げが7本ついたボリューム満点のランチまで、ご予算や好みに合わせて選べるランチを3種類ご用意しました。サラダや茶碗蒸し、デザートまでついてコース料理のような豪華な食事を楽しめます。

食材と手作りにこだわった自慢の串揚げをどうぞ。

店主が地元の生産者と直接連絡を取って仕入れるこだわりの食材は鮮度も抜群。食材本来の旨味を堪能できる串揚げをランチでもお召し上がりいただけます。串揚げにつけるつけダレもすべて手作り。ぜひタレまで存分にお楽しみください。